مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نسبت به تهدیدات سلامت جامعه به دنبال کاهش مصرف لبنیات، گوشت، میوه و سبزیجات هشدار داد.

به گزارش خبرگزاری مهر، احمد اسماعیل‌زاده، در همایش روز جهانی غذا که روز یکشنبه ۲۷ مهر ۱۴۰۴ در انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور برگزار شد، گفت: آمار و ارقام میزان مرگ‌ومیر کشور بیانگر این است که حدود ۴۰۰ هزار تا ۴۲۰ هزار نفر سالانه جان خود را از دست می‌دهند که ۳۵ درصد از این میزان برای مسائل تغذیه‌ای است. بنابراین با توجه به آمار و ارقام میزان مرگ‌ومیر کشور می‌توان گفت که یک‌سوم مرگ‌های کشور یعنی حدود ۱۲۰ هزار نفر به دلیل مسائل تغذیه‌ای است.

وی افزود: تحلیل و پردازش آمار مرگ‌ومیر مربوط به مسائل تغذیه‌ای به این معنا است که برخی افراد جامعه به میزان کافی غلات، فیبر و امگا ۳ مصرف نمی‌کنند. اگر کمیسیون بهداشت و درمان مجلس به وزارت بهداشت در زمینه تغذیه کمک کند، می‌توانیم مرگ‌های منتسب به مسائل تغذیه‌ای را تا حدودی کنترل کنیم.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه میانگین کوتاه‌قدی در کشور حدود ۵ درصد است، ادامه داد: میزان لاغری کودکان کمتر از ۵ سال که یک شاخص مهم به حساب می‌آید، حدود ۶ درصد است. متأسفانه، وضعیت لاغری کودکان کمتر از ۵ سال در برخی استان‌ها مناسب نیست.

اسماعیل‌زاده گفت: متأسفانه، کاهش آمار مربوط به سوءتغذیه در کشور به دلیل مسائل تغذیه‌ای و افزایش قیمت مواد غذایی سخت است.

وی درباره مرگ‌های منتسب به مسائل تغذیه‌ای در کشور، افزود: میزان مرگ‌ومیر ناشی از فشارخون بالا و قند بالا به ترتیب ۹۴ هزار و ۴۷ هزار مورد است. اگرچه فشارخون و قند بالا ناشی از تغذیه نیستند اما با تغذیه ارتباط تنگاتنگ دارند. مرگ‌ومیر ناشی از اضافه‌وزن به طور مستقیم با تغذیه ارتباط دارد.

اسماعیل زاده تاکید کرد: ۱۰ هزار نفر به دلیل عدم دریافت اسیدهای چرب امگا ۳ جان خود را از دست می‌دهند که این موضوع به این معنا است که نتوانسته‌ایم فرهنگ مصرف ماهی در کشور را رواج دهیم. ۱۰ هزار مرگ منتسب به دریافت ناکافی میوه و سبزی هستند. این نشان می‌دهد توجه به عوامل تغذیه در مرگ و میرها حائز اهمیت است. آمار چاقی در کودکان زیر ۵ سال خیلی بغرنج نیست اما باید مراقب باشیم که این آمار افزایش نیابد.

وی با بیان اینکه مصرف غلات و نان کامل از اهمیت فراوانی برخوردار است، گفت: حدود ۲۵ هزار نفر، جان خود را به دلیل عدم مصرف غلات و نان کامل به میزان کافی جان خود را از دست می‌دهند.

کد خبر 6627228 حبیب احسنی پور

• وقتی ورزش هم قربانی «ادایی شدن» می‌شود

• همایش « نقش دانشگاه‌های غیردولتی در تحول نظام آموزشی» برگزار می‌شود

• انصاری: روستاهای استان مرکزی در معرض گرد و غبار قرار دارند

• آغاز جشنواره فیلم کوتاه با یادی از ناصر تقوایی و شهدای جنگ ۱۲روزه

• اختتامیه همایش ملی حکمرانی آموزش عالی در عصر دیجیتال برگزار می‌شود

• رحیمی: ۲۶ شرکت پخش سراسری در ایلام فعالیت دارند

• یکی از معتمدین منطقه بلوچستان ترور شد

• جزئیات تیراندازی پلیس به یک خودرو در هویزه

• معاون راهبردی اجرایی شبکه نانوفناوری جهان اسلام منصوب شد

• ۴۰۷ میلیارد تومان برای تکمیل طرح های نیمه تمام آذربایجان غربی تامین شد

• صدور هشدار هواشناسی؛ ورود دو سامانه بارشی جدید به ۱۳ استان کشور

• پاکستان و افغانستان در دوحه برای آتش‌بس فوری توافق کردند

• ماجرای کشتیِ آتش‌گرفته در سواحل یمن چه بود؟

• پوتین شرط پایان جنگ اوکراین را به ترامپ اعلام کرد

• استقلال و پرسپولیس برعکس هم رفتند؛ بردی که یک قربانی بزرگ گرفت!

• خط دفاعی پرسپولیس مثل «پنیر سوئیسی» است؛ توصیه به هاشمیان برای استعفا

• ماشاریپوف یک گام به بازگشت نزدیک شد؛ وینگر استقلال در مسیر بهبودی

• ۶ شرط پرداخت حقوق ۲۰ میلیونی به نخبگان دکتری؛ ثبت‌نام آبان آغاز می‌شود

• هکرهای حنظله هویت ۱۷ دانشمند ارشد نظامی صهیونیستی را افشا کردند

• مخدر گل با ۱۰ برابر ماده موثر به بلای جان جوانان تبدیل شده‌ است

• 

  روزنامه‌های اقتصادی یکشنبه ۲۷ مهر ۱۴۰۴

• 

  روزنامه‌های ورزشی یکشنبه ۲۷ مهر ۱۴۰۴

• 

  روزنامه‌های صبح یکشنبه ۲۷ مهر ۱۴۰۴

• 

  روزنامه‌های ورزشی شنبه ۲۶ مهر ۱۴۰۴

• 

  روزنامه‌های اقتصادی شنبه ۲۶ مهر ۱۴۰۴

• مانتو
• هتل های تهران
• حرف آخر
• مهرینو
• تهران تایمز
• روزنامه آگاه