این مواد غذایی باعث تشکیل سنگ کلیه می‌شوند

مدیریت خطر سنگ کلیه به شدت به رژیم غذایی بستگی دارد، با این حال «غذاهای مغذی» خاص که برای تقویت بدن مهم هستند می‌توانند منجر به ایجاد سنگ شوند، زیرا حاوی اگزالات، پورین و کلسیم هستند. در این مطلب به ۵ غذای «سالم» اشاره می‌کنیم که می‌توانند منجر به سنگ کلیه شوند.

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از تابناک، کلیه‌ها گاهی اوقات رسوبات معدنی سختی به نام سنگ کلیه تولید می‌کنند که باعث درد شدید می‌شود و می‌تواند منجر به عوارض دیگری برای سلامتی شود. مدیریت خطر سنگ کلیه به شدت به رژیم غذایی بستگی دارد، با این حال «غذاهای مغذی» خاص که برای تقویت بدن مهم هستند می‌توانند منجر به ایجاد سنگ شوند، زیرا حاوی اگزالات، پورین و کلسیم هستند.

آگاهی از اینکه کدام غذاهای سالم خطر سنگ کلیه را افزایش می‌دهند، افراد را قادر می‌سازد تا یک رژیم غذایی متعادل داشته باشند. در این مطلب به ۵ غذای «سالم» اشاره می‌کنیم که می‌توانند منجر به سنگ کلیه شوند.

اسفناج

اسفناج منبعی از مواد مغذی از جمله آهن، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها است. این سبزی بسیار محبوب است و اغلب به عنوان سبزی سوپ یا آش مصرف می‌شود. با این حال، اگزالات اضافی در اسفناج خطر ابتلا به سنگ کلیه اگزالات کلسیم را افزایش می‌دهد، زیرا این ترکیبات با کلسیم ادرار مرتبط شده و سنگ ایجاد می‌کنند.

افرادی که سنگ کلیه داشته‌اند، هنگام مصرف مقادیر زیادی اسفناج خام یا پخته، با خطر بالای ابتلا به سنگ کلیه مواجه می‌شوند، زیرا اسفناج غلظت اگزالات در ادرار آنها را افزایش می‌دهد. افراد باید مصرف اسفناج خود را محدود کرده و غذاهای غنی از کلسیم مصرف کنند، زیرا خوردن غذاهای غنی از کلسیم به جلوگیری از جذب اگزالات در بدن انسان کمک می‌کند.

آجیل و کره آجیل

چه کسی آجیل را دوست ندارد؟ آجیل، از جمله بادام، بادام هندی و بادام زمینی، غذاهای فوق‌العاده‌ای هستند که حاوی چربی‌های سالم، پروتئین و فیبر غذایی هستند. با این حال، از طرف دیگر، سطوح بالای اگزالات در آجیل، خطر ابتلا به سنگ کلیه را در افرادی که به این ترکیبات حساسیت دارند، ایجاد می‌کند.

مصرف مقادیر زیاد آجیل و کره آجیل، منجر به افزایش سطح اگزالات ادرار می‌شود که احتمال ابتلا به سنگ‌های اگزالات کلسیم را افزایش می‌دهد. کسانی که سنگ کلیه داشته‌اند، باید در مصرف آجیل احتیاط کنند، اگرچه مصرف متوسط آن هیچ ضرری ندارد.

چغندر یا ریشه چغندر

چغندر یا ریشه چغندر، از طریق خواص آنتی‌اکسیدانی خود که به مبارزه با التهاب کمک می‌کند و سلامت قلب و کبد را ارتقا می‌دهد، فواید مختلفی برای سلامتی دارد. با این حال، محتوای بالای اگزالات در چغندر باعث افزایش سطح اگزالات ادرار می‌شود، زمانی که افراد مقدار زیادی از آن را مصرف می‌کنند که می‌تواند منجر به سنگ کلیه اگزالات کلسیم شود.

به طور خاص، تولید آب چغندر منجر به غلظت بسیار بالای اگزالات در کلیه‌ها می‌شود. افرادی که سنگ کلیه داشته‌اند باید مصرف چغندر خود را محدود کنند. علاوه بر این، آنها باید وعده‌های غذایی خود را با غذاهای غنی از کلسیم ترکیب کنند تا جذب اگزالات کاهش یابد.

شکلات تلخ و کاکائو

شکلات تلخ و پودر کاکائو حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات مفیدی برای قلب هستند و حتی ممکن است خلق و خو را بهبود بخشند. با این حال، محتوای بالای اگزالات در محصولات شکلاتی، خطر ابتلا به سنگ کلیه اگزالات کلسیم را در صورت مصرف بیش از حد افزایش می‌دهد.

برای مقابله با این امر، هیدراتاسیون مناسب و مصرف کافی کلسیم در رژیم غذایی ضروری است. کسانی که سنگ کلیه داشته‌اند، باید مصرف شکلات خود را محدود کنند، با این حال، مصرف گاه به گاه آن اشکالی ندارد.

چای (به خصوص چای سیاه)

چای نوشیدنی محبوبی به ویژه برای ما ایرانی‌ها است که حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که از سلامت قلب و عملکرد مغز محافظت می‌کنند. بسیاری از مردم به چای صبحگاهی خود عادت دارند و نمی‌توانند بدون آن زندگی کنند.

با این حال، چای سیاه حاوی مقادیر زیادی اگزالات است که منجر به افزایش دفع اگزالات در ادرار می‌شود و در نتیجه افرادی که سنگ کلیه داشته‌اند باید مصرف چای سیاه خود را با تغییر به چای سبز یا گیاهی کاهش دهند، زیرا این نوشیدنی‌ها حاوی سطوح پایین‌تر اگزالات هستند

کد خبر 1013725

• ۵ تمرین چربی سوز برای داشتن شکمی صاف

• راز کاهش وزن ماندگار

• صدا دادن فک چقدر خطرناک است؟ چطور درمان کنیم؟

• ۷ توصیه کلیدی برای داشتن خواب شبانه بهتر | خواب باکیفیت یعنی چه؟

• تاثیر جادویی جو دو سر بر کلسترول خون

• زیاد نشستن پشت میز چه عوارض خطرناکی دارد؟ + اینفوگرافیک

• در سال چند مرتبه می‌توان خون اهدا کرد؟ | نکاتی که پس از اهدای خون باید رعایت شود

• تصویر معنادار هوافضای سپاه؛ خروج کامیون های حامل موشک از تونل | عکس

• ناو آبراهام لینکن حرکت اضافه کند به این شکل غرق خواهد شد!

• وقتم را برای دیدن بازی استقلال هدر نمی‌دهم | بردن سپاهان ساپینتو را نجات داد

• استودیو صداوسیما میزبان موشک های ایران + ویدئو | تصاویری از موشک‌های فتاح و خیبرشکن و لانچر موشک ذوالفقار

• مغز متفکر پشت ترامپ کیست؟ + عکس

• ایران این عملیات مخفی را خنثی کرد و آمریکا و اسرائیل کاملا شوکه شدند

• پیام عجیب یک ایرانی در برنامه زنده ترامپ + عکس

• تصویر معنادار هوافضای سپاه؛ خروج کامیون های حامل موشک از تونل | عکس

• فوری؛ شنیده شدن صدای انفجار در غرب کشور+ جزئیات

• واکنش تلاویو به حادثه انفجار ساختمان‌ها در ایران

• تصویر مهدی پاکدل در کنار طناب دار | کارگردان: ما هم ناراحتیم مثل همه اما…

• چهره «طلا جفرودی» سریال سوجان در ۴۰ سالگی | تصاویر

• ناراحتی ساپینتو: بازیکن کلیدی‌ام را از دست دادم | تاجرنیا باید پاسخگو باشد

• پیشنهاد جدید آمریکا برای ازسرگیری مذاکرات | گزارش مهم رویترز به نقل از سه منبع مختلف؛ هند به دنبال چیست؟

• استودیو صداوسیما میزبان موشک های ایران + ویدئو | تصاویری از موشک‌های فتاح و خیبرشکن و لانچر موشک ذوالفقار

• تکذیب شایعه حمله پهپادی به ساختمان نیروی دریایی سپاه

• دومین دستیار یحیی هم از فولاد جدا شد

• سنگ کلیه چیست؟ ؛ راه‌های پیشگیری از ابتلا به سنگ کلیه | برای دفع سنگ کلیه چه بخوریم؟

• سنگ کلیه و علت تشکیل آن چیست ؟ ؛ علائم شایع سنگ کلیه

• سنگ کلیه چیست؟ | راه‌های پیشگیری از ابتلا به سنگ کلیه

• علائم سنگ کلیه | مهمترین علت ایجاد سنگ کلیه را بشناسید | املاح آب باعث ایجاد سنگ کلیه می‌شود؟

• این نوشیدنی سنگ کلیه را پودر می‌کند | بهترین راه برای جلوگیری از سنگ کلیه | برای دفع سنگ کلیه چه بخوریم

• ۴ دشمن سنگ کلیه را بشناسید | برای جلوگیری از سنگ کلیه چه بخوریم ؟